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《GB5009.17-2021》重磅發(fā)布,食品中總汞檢測迎來(lái)新方法介紹

發(fā)表時(shí)間:2021/9/18      點(diǎn)擊次數:2281
  GB5009.17-2021《食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定》標準 2021 年 9 月 7日正式發(fā)布,2022 年 3 月 7 日正式實(shí)施,新標準最大亮點(diǎn)是將固體進(jìn)樣直接測汞法正式納入了國家標準。
 
  直接測汞法無(wú)需傳統原子熒光、ICP-MS 等復雜的前處理過(guò)程,無(wú)需擔心高汞樣品的記憶效應,檢出限比原子熒光、ICP-MS 等傳統方法低一個(gè)數量級,非常適用于食品中汞含量的快速檢測和有機汞含量的快速篩查。